السلاآم عليكم ورحمة الله وبركآته مرحبآآ ملاآيين ولا يسدن شحآلكم وشخباآركن - كلن بحاآله عساآكم بخير وسهاآله ..المقادير:2 ك دقيق .5 م ك حليب بودره .فنجان ونص قهوه سكر .بيالة شاي زيت .م ص بيكنج باودر .2 م ص خميره فوريه .1 ك ماء دافيء .للحشوه: جالكسي ساده . الطريقه: نخلط مقادير العجينه الجافه مع بعض ثم نضيف السائله وتعجن بالدقيق بعد ذلك نضيف الدقيق بالتدريج حتى نحصل ع عجينه متماسكه ولينه وتقسم لـ7 كور لنحصل ع كروسانات صغيره. نفرد الكوره وتقص مثلثات وتحشى بالجالكسي نضع الطرف الأيمن والأيسر وسط الجالكسي وتلف حتى النهايه ونكرر العمليه حتى ننتهي رص بصينيه مدهونه بالزيت ويدهن الوجه بحليب مذوب بماء>> تكون الخلطه كثيفهوتدخل الفرن حتى تستوي .. تخرج ويرش الوجه بجالكسي مبشور ناااعم حتى تذوب وبالعافيه ^_^ منقول
وووههه ما ششا اللهمررره يششهيوالله تققهرين لييهه اببيييابيي ابيي
يييميميميميمييميميميميميمييميميمييميميميمييمي مششكوؤرهه
''./طرحَ مميزَوُحضوُر راقىَ كَعادتكَفلهـاذاأ وُقفتَ سآحـآت أفكَـاريَلكَن أحتـآر قلبيَ فيمآ يكَتبَ لكَفكَتبَ احتراميَ وُتقديريَ لكَ وُ لجمآل طرحكَدمتَ بحبَ وُسعآده...