قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) . مغلف دريم ويب . نصف كوب حليب و ربع كوب حليب .علبتين قشطة . (8) حبات جبن كيري .ليمونه . (6) حبات سنكرس.زبدة.الطــريقه/:1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم . ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة....قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تمام ..رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة ..الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط....اضيفي عليها الدريم ويب اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي ثم اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلطاضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تمامااعصري الليمونه و انتي تخلطين سكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ..قطعي اصابع السنكرس و اضيفيها ا في الحمام المائي + ربع كوب حليبتجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلااسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل ..واخيرا الشكل النهائي وَ بَ آلعآفيةة َ
يسلموووووو خيتو مره روعه الموضوعتقبلي مروري
مشكوؤوؤؤره عـى الرد
رِوعههَ هلِ ممَوضوعَ /مَِششَككِورههِ ححيلَ حبَيْبتيَ ولآ تِحرمينآِ ،منِ مِوآضيعككِ (ألِحلوههَ )وآصليَ
الخميس أغسطس 04, 2011 3:44 am
َ 
